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    陈尧这边。

    费了好半天的功夫才蒸出来三张河粉皮！

    这要蒸够五百人份的河粉那得多久啊？！

    “算了算了，不管了，我先自己炒来尝一尝吧。”

    从中午起来忙到下午一两点陈尧还没吃饭呢。

    这会闻着这诱人的米香，陈尧肚子咕噜叫的直响。

    开火！

    炒河粉一定得是猛火。

    这河粉讲究的就是一个锅气，没锅气香味都得少一半。

    开火倒油下鸡蛋，将鸡蛋搅散后放入准备好的蔬菜，开始爆炒~

    唰唰唰~！

    油脂和鸡蛋的香味瞬间飘散开来！

    等蔬菜半熟的时候再倒入提前切成条状的河粉。

    翻炒几下后快速放入调味料。

    炒河粉手法还是很重要的。

    不能炒太久，不然河粉会断开变的软趴趴。

    时间得刚刚好才能让河粉既入味又没断掉还能保持弹嫩的口感。

    下调料后快速翻炒均匀便可出锅。

    “嗯~好香啊！”

    陈尧端起盘子闻了闻，顿时食指大动！

    连忙拿起筷子吃了起来。

    “嗯~不愧是特级精品的丝苗米！太香了！”

    首先入口的第一时间，袭入口腔是盐和酱油的香味，但很快这香味就被河粉原本的味道给代替了。

    顺滑、Q弹、爽口的同时还带着一股淡淡的大米的清甜味！

    还有蔬菜！

    这小青菜简直绝了！

    这是特级精品的上霜青菜啊！

    又甜又糯！

    只加盐炒都好吃的不得了！

    “哎哟喂，绝了绝了，系统你真是绝了，这是我吃过这么多炒河粉里最好吃的一碗！”

    陈尧一边说一边往嘴里塞。

    三两口就将这碗河粉给吃完了。
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